La riqueza gastronómica que ofrece la región de Ávila se basa en dos preparaciones fundamentales: el puchero y la carne...
Eduardo Benito Carnicería
Además de prevenir el daño celular, el consumo de carne ayuda a reducir el estrés oxidativo.Así lo asegura la jefa...
El chuletón de Ávila es una deliciosa carne que se obtiene al cortar la parte alta del lomo de una...
En España, la raza Avileña-Negra Ibérica es una de las más reconocidas por ser rica en minerales como el zinc...
Los expertos en ternera siempre buscan carnicerías que vendan carne de la mejor calidad, la cual se diferencia por su...